Kuchnia
Roślinożercy i ich potrzeby
Większość z nas to mięsożercy. Wiele osób nie potrafi wyobrazić sobie obiadu, który nie składałby się z kawałka mięsa. Chętnie wrzucamy na patelnie właśnie ten rodzaj produktu. O ile jest to produkt chudy, i nie codziennie jest to golonka czy czerwone mięso, możemy bez obaw się nim zajadać. Szczególnie popularny jest drób – najwięcej go […]
Read More
Naturalny, dobry cukier
Największym nałogiem dzisiejszego świata, oprócz powszechnie znanych używek, jest cukier. Batoniki, słodkie napoje, różnego rodzaju desery i przekąski są dla niektórych osób nieodłącznym składnikiem codziennej diety. To szybki zastrzyk energii, który działa od razu po spożyciu i stanowi rodzaj paliwa, którym usiłujemy zmusić swój organizm do pracy. Niestety cukier pochodzący z tego typu produktów jest […]
Read More
Tarta – rozkosz dla podniebienia
Któż z nas nie lubi słodyczy? Już od dziecka znamy smak czekoladowych wafli, karmelowych i miętowych cukierków, landrynek czy odpustowych kukułek. Wakacyjny odpoczynek u babci kojarzył nam się z rozmaitymi ciastami i domowymi wypiekami, jak sękacze, szarlotki, makowce, karpatka i kremówka.
Read More
Przepisy na niezwykle smaczne karpatki i eklery
Desery są wprawdzie niesamowicie kaloryczne, jednocześnie jednak niezwykle smaczne i dlatego bardzo często ciężko jest się im oprzeć. Wiele osób uważa, że obiad bez deseru nie jest pełny, a kawałek ciasta do kawy czy herbaty sprawia, że smakuje ona znacznie lepiej. Każdy jednak zazwyczaj ma inne oczekiwania dotyczące smaku czy też wyglądu słodkiej przekąski.
Read More
Poznaj tajniki kuchni japońskiej
Kuchnia japońska, znana również jako „washoku”, jest jednym z najbardziej unikalnych aspektów kultury japońskiej. Pochodzenie kuchni japońskiej Jej korzenie sięgają setek lat wstecz, kiedy to pierwsze formy sushi powstały jako metoda konserwowania ryb. Unikalność kuchni japońskiej Różnorodność składników Cechą wyróżniającą kuchnię japońską jest jej różnorodność składników, od świeżych ryb i owoców morza, po warzywa, ryż […]
Read More